Autoren

Jutta Meurers-Balke

Informationen zum Autor

	Name	Jutta Meurers-Balke
	Homepage	-
	Verlage	Zabern
	Geburtsdatum	-
	Nationalität	-
	Anzahl rezensierter Bücher	1

rezensierte Bücher des Autors

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rezensiert seit

Buchtitel

1

28.09.2010

Grenzenlose Gaumenfreuden

Dr. Jutta Meurers-Balke leitet das Labor für Archäobotanik des Instituts für Ur- und Frühgeschichte der Universität zu Köln. Sie ist Herausgeberin von „Obst, Gemüse und Kräuter Karls des Großen“(2008), sowie von „Grenzenlose Gaumenfreuden: Römische Küche in der germanischen Provinz“ (2010).

im Rezensionstext gestanden (Grenzenlose Gaumenfreuden)

Erstellt am 30.09.2010 von Magdalena Kneisel