Fingerfood Der Titel „Fingerfood“ ist vielleicht etwas irreführend. Denn einen großen Teil der Gerichte kann man einfach nicht nur mit den Fingern essen. Da passt die Überschrift über dem Inhaltsverzeichnis „Häppchen, Tapas & Fingerfood“ viel besser. Denn als kleine Häppchen auf einer Party mit Messern und zumindest Gabeln sind die Gerichte sehr gut geeignet. Das Buch ist ansprechend gestaltet. Die vielen Bilder mit Dekorationsideen lassen das Wasser im Mund zusammen laufen. Die Einteilung in die verschiedenen Kapitel ist sehr gelungen. Zwischen - Handliche, Aromatisch, Knusprig, Edel und Süß & fruchtig – findet man Altbekannte, wie zum Beispiel das klassische Bruscetta und Neues, zum Beispiel Entenbrustsülze oder Chicorée Schiffchen. Die Rezepte und Mengenangaben sind übersichtlich gestaltet und leicht durchführbar. Besonderes Highlight sind die vielen kleinen Tipps, die das Buch bereichern. Dazu werden auch noch einige Grundlagen geliefert – wie sieht es mit der Dekoration aus, wie viele Getränke bzw. wie viel Essen braucht man und sogar ein paar Ideen für einen durchgeplanten Abend. Ein schönes Buch, das Lust auf die nächste Party macht.

Der Titel „Fingerfood“ ist vielleicht etwas irreführend. Denn einen großen Teil der Gerichte kann man einfach nicht nur mit den Fingern essen. Da passt die Überschrift über dem Inhaltsverzeichnis „Häppchen, Tapas & Fingerfood“ viel besser. Denn als kleine Häppchen auf einer Party mit Messern und zumindest Gabeln sind die Gerichte sehr gut geeignet.

Das Buch ist ansprechend gestaltet. Die vielen Bilder mit Dekorationsideen lassen das Wasser im Mund zusammen laufen.

Die Einteilung in die verschiedenen Kapitel ist sehr gelungen. Zwischen - Handliche, Aromatisch, Knusprig, Edel und Süß & fruchtig – findet man Altbekannte, wie zum Beispiel das klassische Bruscetta und Neues, zum Beispiel Entenbrustsülze oder Chicorée Schiffchen.

Die Rezepte und Mengenangaben sind übersichtlich gestaltet und leicht durchführbar. Besonderes Highlight sind die vielen kleinen Tipps, die das Buch bereichern. Dazu werden auch noch einige Grundlagen geliefert – wie sieht es mit der Dekoration aus, wie viele Getränke bzw. wie viel Essen braucht man und sogar ein paar Ideen für einen durchgeplanten Abend.

Ein schönes Buch, das Lust auf die nächste Party macht.

geschrieben am 05.01.2014 | 168 Wörter | 1005 Zeichen