ISBN | 3772480152 | |
Autoren | Anne Iburg , Annika Flebbe | |
Verlag | Frech | |
Sprache | deutsch | |
Seiten | 64 | |
Erscheinungsjahr | 2016 | |
Extras | - |
Eine gute Idee sind die Backmischungen im Glas. Durch die verschiedenen Schichten ist jedes Glas ein besonderer Blickfang und man hat ein individuelles Geschenk. Ich habe sie schon öfter in manchen Geschäften entdeckt und auch schon verschenkt. Aber noch besser ist es, sie selber herzustellen, denn es geht schnell und kostet nicht viel.
Inhalt:
Das gebundene Buch zeigt bereits auf dem Umschlag einige ansprechende Gläser mit verschiedenen Backmischungen. Neben einer Grundanleitung findet man 22 Rezepte für verschiedene Mischungen:
für Cookies, Müsliriegel, Brownies, Cantuccini, Nussstangen, Florentiner, Muffins, Mug-Cakes, Kuchen, sowie pikantes und herzhaftes wie Brot, Brötchen und Grissini.
Neben einem schönen Foto steht auf einer Doppelseite das Rezept. Dieses wird aufgeteilt in die Backmischung für das Glas und die frischen Zutaten wie z. B. Eier oder Milch, die der Beschenkte noch hinzufügen muss. Es wird genau beschrieben, in welcher Reihenfolge das Glas befüllt wird. Auch ein Schwierigkeitsgrad ist angegeben, so dass man mit einfachen Füllungen beginnen kann.
Außerdem gibt es einen Freischaltcode im Internet, um die Rezepte ausdrucken zu können und mit dem Glas verschenken zu können.
Das Material zum Verzieren des Glases wird ebenfalls aufgelistet und eine Anleitung, wie man die abgebildeten Anhänger und Etiketten bastelt.
Die Fotos sind sehr gelungen. Die verschiedenen Formen der Gläser sehr ansprechend. Die Rezepte sind einfach, gut beschrieben und benötigen keine ausgefallenen Zutaten.
Ich hätte mir zu dem Buch noch Anhänger oder Etiketten gewünscht, denn die Verzierungen zum Basteln sehen zwar wunderschön aus, sind mir aber zu aufwendig.
Auch Fotos von allen Backergebnissen vermisse ich. Es ist immer gut zu wissen, wie sie aussehen sollen.
Ich habe die Sesam-Zwiebel-Grissini gebacken. Sie sehen nicht perfekt aus, schmecken aber lecker.
Fazit:
Die Backmischungen im Glas sind hübsche und nützliche Geschenke. Durch die vielen unterschiedlichen Rezepte von süß bis herzhaft, findet man für jeden Geschmack die passende Mischung. Das Buch ist zeitlos und immer wieder verwendbar. Ich kann es empfehlen.
geschrieben am 26.03.2016 | 313 Wörter | 1856 Zeichen
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