Kleine Käsekuchen vom Blech-Set Schon die Abbildung des Käse-Johanissbeer-Kuchens auf dem Cover macht Lust auf ein Stückchen leckeren Kuchen. Und davon hat dieses Buch viel zu bieten. Die Rezepte sind durchwegs sehr schmackhaft und originell. Viele sind auch sehr ausgefallen und bringen so viel Abwechslung auf die Kaffeetafel. Leider sind die Rezepte alle sehr aufwendig. Ein Teig, eine Creme, etwas Obst, dann wieder ein Belag in Form von Streußeln oder Ähnlichem und dann kann erst alles in den Ofen. Die Rezepte brauchen alle eine längere Vorbereitungs- bzw. Zubereitungszeit, was sich aber auch lohnt. Die Form macht mengenmäßig ca. die Hälfte einer normalen Springform aus, so dass man auch andere Rezepte mit halber Menge darin backen kann. Die Form eignet sich besonders für Single-Haushalte oder auch Studenten. Sie ist gut beschichtet, bräunt gleichmäßig und lässt sich gut reinigen. Die Größe passt auch genau in einen kleinen Backofen, für den man sonst nur sehr schwer passende Formen findet. Mit den Rezepten aus diesem Buch und der originellen Größe kann man sicher viele Gäste beeindrucken. Was mich etwas irritierte waren die Abbildungen zu den Rezepten im Buch, die eindeutig in einer kleinen Springform gebacken wurden. Das macht doch wenig Sinn, wenn man eine Blechform zum Buch bekommt und einem dann Springformkuchen angepriesen werden. Dennoch gibt es bei diesem Preis-Leistungsverhältnis eine Kaufempfehlung, da sowohl die Form als auch das Buch vielseitig einsetzbar sind.

Schon die Abbildung des Käse-Johanissbeer-Kuchens auf dem Cover macht Lust auf ein Stückchen leckeren Kuchen. Und davon hat dieses Buch viel zu bieten. Die Rezepte sind durchwegs sehr schmackhaft und originell. Viele sind auch sehr ausgefallen und bringen so viel Abwechslung auf die Kaffeetafel.

Leider sind die Rezepte alle sehr aufwendig. Ein Teig, eine Creme, etwas Obst, dann wieder ein Belag in Form von Streußeln oder Ähnlichem und dann kann erst alles in den Ofen. Die Rezepte brauchen alle eine längere Vorbereitungs- bzw. Zubereitungszeit, was sich aber auch lohnt.

Die Form macht mengenmäßig ca. die Hälfte einer normalen Springform aus, so dass man auch andere Rezepte mit halber Menge darin backen kann. Die Form eignet sich besonders für Single-Haushalte oder auch Studenten. Sie ist gut beschichtet, bräunt gleichmäßig und lässt sich gut reinigen. Die Größe passt auch genau in einen kleinen Backofen, für den man sonst nur sehr schwer passende Formen findet.

Mit den Rezepten aus diesem Buch und der originellen Größe kann man sicher viele Gäste beeindrucken. Was mich etwas irritierte waren die Abbildungen zu den Rezepten im Buch, die eindeutig in einer kleinen Springform gebacken wurden. Das macht doch wenig Sinn, wenn man eine Blechform zum Buch bekommt und einem dann Springformkuchen angepriesen werden. Dennoch gibt es bei diesem Preis-Leistungsverhältnis eine Kaufempfehlung, da sowohl die Form als auch das Buch vielseitig einsetzbar sind.

geschrieben am 04.02.2013 | 225 Wörter | 1242 Zeichen